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上海优美西点裱花大赛

《指尖上的花花世界》

该比赛开始于4月15日09时00分

由上海优美西点烘焙咖啡学校举办

结束于4月15日10时30分

在教学楼三楼面包教室进行

赛 程 介 绍

为丰富校园文化生活，阶段性地考核同学们的学习成果，以赛促学、以赛促教、以赛促进，提升同学们的综合能力，特于4月15日举办《指尖上的花花世界》 上海优美元气唤醒季裱花大赛。

01

08:30-08:55参赛学员入场进行准备工作

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08:55-09:00校长宣读裱花比赛规则并配带相关解释

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09:00-10:30参赛者根据裱花大赛的命题以及比赛规则的开始制作

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10:30-10:50由评审团点评并选出第一名，第二名，第三名及最佳潜力奖

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10:50-11:20颁发奖品给获奖的同学和拍照留念

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11:20后活动结束工作人员清理活动现场

精 彩 时 刻

制作瞬 间

①

台上一分钟，台下十年功。同学们认真专注，快速调好奶油，一手旋转托盘，一手挤奶油抹面，手法娴熟，干净利落！

制作瞬 间

②

上海优美西点一直都非常注重同学们的实操能力，除了上课学习操作外，也提供材料、设备和场地，供同学们日常练习提升！

制作瞬 间

③

本次参赛同学有的已经在校学了数月，有的是刚刚入学的萌新！虽然学习时间长短不一，但大家对比赛的认真筹备与操作气场，可谓是势均力敌，不相上下~

部分参赛作品欣赏

获 奖 榜

燃情唤醒季，裱花永不落幕

第一名 陈园 88

第二名 田梦茹 87.75

第三名 宋洁 85.25

为了鼓励学员们积极性，另外评审团评选出了3名最佳潜力奖。恭喜2023年《指尖上的花花世界》 上海优美元气唤醒季裱花大赛的获奖得主，看出来是实力所归。让我们期待下一届裱花大赛吧，我们不见不散。

获奖同学领奖合影

通过此次比赛，不同班级的同学一起切磋交流，共同进步，体验竞赛氛围，证明自我能力。未来上海优美西点会将继续举行更多校园技能比赛，为学子提供交流、成长的实践平台，增添校园风采、彰显学子风范。返回搜狐，查看更多